Metzger (Ruscus) ist ein kleiner mehrjähriger Strauch. Unter Vertretern des Metzgerbesen gibt es auch krautige Arten. Die Heimat des Metzgers gilt als das Land Westeuropas, aber auch in den Gebieten der Krim und des Kaukasus.
Dieser verzweigte Strauch kann eine Höhe von 60-70 cm erreichen. Die Pflanze ist immergrün. Metzgerblätter sind sehr klein. Unter der Erde können sie Wurzelsysteme entwickeln und Triebe bilden. Jeder Trieb in seiner Mitte bildet kleine Blüten von weißgrünem Farbton. Die bestäubte Blume ergibt eine rote Fruchtbeere mit ein oder zwei Samen im Inneren. Der Durchmesser der Beere variiert zwischen 1,5 und 2 cm. Unter natürlichen Bedingungen wird Ruscus von Insekten und Tieren bestäubt. Zu Hause ist auch eine Bestäubung möglich. Pollen zur Bestäubung sollten einer anderen Pflanze mit staminierten Blüten entnommen werden.
Metzgerpflege zu Hause
Lage und Beleuchtung
Die Beleuchtung für die wachsende Metzgerei sollte hell, aber diffus sein, ohne direktes Sonnenlicht. Die Pflanze kann auch in schattigen Bereichen gedeihen.
Temperatur
Die Temperatur des Metzgerinhalts sollte im Sommer nicht innerhalb von 18 Grad liegen, und im Winter sollte sie im Bereich von 12 bis 14 Grad liegen.
Luftfeuchtigkeit
Die Luftfeuchtigkeit ist kein entscheidender Faktor für das Wachstum, die Entwicklung und die Blüte des Besenstiels. Während der aktiven Vegetationsperiode wird jedoch empfohlen, den Metzger regelmäßig mit warmem destilliertem Wasser zu besprühen. Metzgerblätter sammeln viel Staub auf ihrer Oberfläche, daher ist es wichtig, sie regelmäßig mit einem feuchten Tuch oder einer Serviette abzuwischen.
Bewässerung
Die Metzgerei während des aktiven Wachstums der Triebe muss regelmäßig gewässert werden, jedoch ohne stehendes Wasser im Topf. In der restlichen Zeit wird die Pflanze sparsam bewässert, sodass der Boden in seiner gesamten Tiefe austrocknen kann.
Die Erde
Metzgerei ist eine unprätentiöse Pflanze, einschließlich der Zusammensetzung des Bodens. Die einzige Bedingung ist, dass es nicht zu dicht und fettig ist, sondern gut wasser- und luftdurchlässig. Sie können eine Mischung kaufen, die bereits in einem Fachgeschäft hergestellt wurde, oder Sie können sie selbst aus Blatt- und Rasenboden und Sand im Verhältnis 3: 1: 1 zubereiten. Der Boden des Behälters sollte eine gute Drainageschicht enthalten, um die Bildung von schädlichem stehendem Wasser zu verhindern.
Top Dressing und Dünger
Wenn der Metzger anfängt, aktiv neue Triebe zu züchten, wird er alle drei Wochen mit einem komplexen Universaldünger gefüttert. Mit Beginn der Herbst-Winter-Periode wird die Düngung gestoppt.
Transfer
Der Metzger muss nur umgepflanzt werden, wenn der irdene Klumpen vollständig vom Wurzelsystem geflochten ist. Die Pflanze wird im Frühjahr umgepflanzt. Ein Merkmal des Metzgerbesen ist, dass er die Form des Topfes annehmen kann, in dem er wachsen wird. Das heißt, je breiter der Behälter ist, desto buschiger wird die Pflanze, desto mehr wächst sie aufgrund der Bildung von unterirdischen Kriechtrieben in verschiedene Richtungen.Wenn das Ziel nicht darin besteht, einen flauschigen Busch zu bekommen, sollte der Topf schmal sein.
Metzgerzucht
Es gibt zwei Möglichkeiten, den Besen eines Metzgers zu reproduzieren: Samen verwenden oder das Rhizom teilen. Die zweite Methode eignet sich für einen stark bewachsenen Metzgerstrauch, der sich normal nicht weiterentwickeln kann. Mit einem scharfen Messer wird der Busch in Stücke geteilt, die mehrere Triebe und ein unabhängiges Wurzelsystem haben. Die Verpflanzung erfolgt am besten im Herbst oder Frühjahr, wenn die Pflanze noch nicht in das Stadium des aktiven Wachstums eingetreten ist. Es ist wichtig, mit größter Sorgfalt zu transplantieren, um die jungen Triebe, die zu wachsen begonnen haben, nicht zu beschädigen. Andernfalls sind neue Triebe erst im nächsten Jahr zu erwarten.
Krankheiten und Schädlinge
Die Metzgerei ist sowohl gegen Schädlinge als auch gegen bakterielle Krankheiten resistent. Es kommt jedoch selten vor, dass Thripse, Spinnmilben oder Schuppeninsekten gefunden werden.
Metzgerart
Metzgerrücken - mehrjährige Pflanze, nicht höher als 60-70 cm. Diese Pflanze blüht auf ungewöhnliche Weise. Auf den Phyllokladen bilden sich Blumen. Die Blüten sind klein, weißlich-grün gefärbt. Bei weiblichen Exemplaren können sich rote Fruchtbeeren nur bilden, wenn männliche Büsche für den Bestäubungsprozess neben ihnen wachsen.
Gesäßhyoid - mehrjährig, nicht höher als 30-50 cm. Die Phyllokladen sind elliptisch, länglich, etwa 2 cm breit und 5-7 lang. Eine Pflanze kann sowohl gegenüberliegende als auch abwechselnde Phyllokladen enthalten. Es blüht mit kleinen Blüten von weißlich-grünem Farbton mit violetter Mitte. Die Frucht ist eine rote Beere mit einem Durchmesser von etwa 2 cm.
Metzger von Pontic - Strauch ca. 30-60 cm groß, mehrjährig, aufrechte Triebe, rau anzufassen. Phylokladen sind klein - 1,5 cm lang und 1 cm breit. Die Spitze jeder Phyllocladia ist verengt und leicht spitz. Die Blüten sind grünlich-weiß, klein, die Frucht ist eine orangerote runde Beere mit einem Durchmesser von 1-2 cm.
