Ausländische Züchter staunen immer wieder über den Einfallsreichtum unserer Gärtner, die aus jeder Situation einen Ausweg finden und mit den schwierigsten Launen der Natur umgehen können. Zum Beispiel können Sie bereits Anfang Mai auf den Betten in Lukhovitsy, einem Vorort von Moskau, die erste Ernte süßer Blasengurken sehen. Und ohne die Hilfe von chemischen Düngemitteln und anderem Unsinn.
Nicht umsonst wurde im Stadtzentrum ein Denkmal errichtet - ein Symbol für eine Gurke. Die Inschrift darunter lautet: "Dem Gurkenverdiener von dankbaren Einwohnern!" Diese Gemüsekultur verdient wirklich Aufmerksamkeit, da nicht nur die Hauptstadt, sondern auch die meisten nahe gelegenen Regionen das ganze Jahr über die berühmten Lukhovitsy-Gurken essen. Im Winter werden eingelegte Gurken als Snack gegessen, und im Sommer passen frische, duftende Gurken zum Knall. In der Region leben etwa 15.000 Menschen mit dem Anbau der Gurkenernte. Einige von ihnen erreichen eine Ernte von 30-50 Tonnen pro Garten und Saison. Ein solcher Beruf ist ein hervorragendes Einkommen für die lokale Bevölkerung und eine Rettung vor Arbeitslosigkeit. Gurken sind der wahre Stolz der Gärtner von Lukhovitsy.
Dank einer einfachen Technik und harter Arbeit wachsen Gurken hier viel früher als in anderen Regionen des Landes.
Müssen Sie die Regeln befolgen?
Die Verbreitung von Gurken begann in Indien, das für sein warmes Klima bekannt ist. Die Aussaat erfolgt später als bei anderen Kulturen. Die Verpflanzung in offenes Gelände erfolgt im Juni, nachdem gefährliche Frühlingsfröste vergangen sind. Schon ein leichter Kälteeinbruch stört die Entwicklung der Sämlinge, dann verlangsamt sich das Wachstum der Sämlinge. Es wird angenommen, dass für südliche Kulturen eine günstige Umgebungstemperatur innerhalb von +22 liegen sollte 0C. Die Wetterbedingungen in der Region Moskau und in der mittleren Zone der Russischen Föderation sind jedoch nicht stabil. Der Sommer ist oft regnerisch und kühl.
Infolgedessen erhalten Gärtner die lang erwartete Gurkenernte erst Ende Juli oder im August. Bis dahin muss man sich mit türkischem Gewächshausgemüse zufrieden geben.
Was ist das Geheimnis der Einwohner von Lukhovitsy? Wie haben sie es geschafft, Naturgesetze zu täuschen?
So schaffen Sie eine warme Gartenumgebung
Die Methode, Betten zu erwärmen und thermophile Pflanzen mit organischem Dünger - frischem Mist - anzubauen, wurde bereits im letzten Jahrhundert von unseren Vorfahren beherrscht. Durch Beobachtung der Reihenfolge während der Pflanzaktivitäten können die Beete effektiv mit Biokraftstoff beheizt werden.
Hellgrüne Lukhovitsky-Gurken sehen pickelig und appetitlich aus. Vor Beginn der Aussaat ist es wichtig, die Beete vorzubereiten.
- Im Herbst wird der Boden mit frischem Mist gedüngt und mit einer dicken Erdschicht bedeckt.
- Mit der Ankunft des Frühlings wird der Misthaufen vom Boden befreit und ausgegraben. Dank der Sauerstoffversorgung werden Bakterien aktiviert, die den Mist in sehr kurzer Zeit erwärmen. Wenn Sie auf der Baustelle erhitzte Steine in ein Feuer legen, geht der Vorgang noch schneller.
- Die Betten sind schneefrei und mit schwarzer Folie bedeckt. Darunter beginnt der Boden aufzutauen. Gurkensamen werden in den erwärmten Boden gesät.Eine erfolgreiche Ernte hängt vom richtigen Pflanzort ab. Die Website sollte gut beleuchtet und frei von Zugluft sein. Der optimale Standort ist die Südseite in der Nähe des Zauns. Es ist besser, die Richtung des Gartens von Ost nach West zu wählen. Die Breite eines Kamms sollte zwischen 80 und 100 cm liegen. Die Samen werden in zwei Reihen in einem Schachbrettmuster gepflanzt.
- Nach dem Auftauen des Bodens können Sie mit dem Graben beginnen. Zuerst wird die oberste Erdschicht mit einer Breite von 40 cm entfernt. Mit Harnstoff vermischtes Sägemehl wird auf den freien Raum gegossen. Die Dicke der Sägemehlschicht beträgt 10 cm. Warme, lose Kuhdungklumpen werden darauf gelegt. Bei 3 m2 Fläche macht etwa 1 Tonne Dünger aus. Ein derart überschätzter Mistverbrauch wird sicherlich die Erwartungen erfüllen. Vervollständigung der Sammlung der Beete mit einer zuvor entfernten Erdschicht. Wenn das Bett vollständig zur Aussaat bereit ist, wird es mit einer schwarzen Plastikfolie abgedeckt, damit sich die Erde weiter erwärmen kann.
Wie man Gurken sät
Nach einigen Tagen ist der Standort für die Aussaat bereit. Ohne den Film zu entfernen, werden Schnitte mit kleinem Durchmesser im Abstand von 30 cm ausgeführt. Legen Sie 2 Samenstücke hinein und bestreuen Sie sie mit feuchter Erde. Das Material wird trocken genommen, wobei die Einweichphase übersprungen wird. Die Betten sind mit Lichtbögen ausgestattet und mit einer transparenten Folie bedeckt.
Die von der Mistschicht abgegebene Wärme bleibt während des gesamten Frühlings erhalten. Sämlinge zeigen in einer Woche ihre Köpfe. Junge Gurken wachsen und blühen schnell. Sehr oft ernten die Lukhoviten in den Maiferien bereits ihre erste Ernte.
Wenn es ein Problem mit der Güllegewinnung gibt, lohnt es sich, organische Stoffe durch ebenso produktive Biokraftstoffe zu ersetzen. Natürlich kann die Wärmemenge aus tierischen Abfällen nicht überschätzt werden, aber es gibt eine alternative Methode zur Fütterung der Betten. Wir sprechen von verrotteten Waldblättern und Gemüsespitzen.
Zusätzlich kann ein Doppelfilmrahmen über dem First installiert werden, der eine zusätzliche Wärmedämmschicht bildet. Die Erde wird einfach mit kochendem Wasser erwärmt und mit Folie bedeckt.
Wie man Gurken pflegt
Solche Beete müssen nicht bewässert werden, da das Frühjahrstauwetter die Gurkensämlinge vollständig mit Feuchtigkeit sättigt. Bei trockenem und sonnigem Wetter müssen die Betten regelmäßig belüftet werden. Es ist auch wichtig, ein Austrocknen des Oberbodens zu vermeiden.
Damit sich Gurken schneller entwickeln, werden sie mit verdünnten organischen und mineralischen Verbindungen gefüttert. Konzentrierte Lösungen können die empfindlichen Wurzeln und Blätter junger Sämlinge schädigen.
