Diese empfindliche Pflanze enthält eine enorme Menge an Nützlichkeit. Es wird in vielen Ländern gerne gegessen und in vielen Küchen verwendet. Die grünen Bohnen haben natürlich ihre eigenen wachsenden Geheimnisse. Schließlich wächst es nicht umsonst für einige Gärtner mit Leichtigkeit und bringt hohe Erträge, während es für andere nur eine Enttäuschung ist.
Versuchen wir, alle Geheimnisse preiszugeben und allen zu helfen, das erwartete Ergebnis zu erzielen.
Arten von grünen Bohnen
Alle Sorten grüner Bohnen sind in zwei Kategorien unterteilt - Busch und Locken. Darüber hinaus unterscheiden sie sich immer noch im Aussehen. Sie können Hülsen in verschiedenen Farben finden - weiß und grün, gelb, pink und lila.
Jede Bohnensorte hat ihre positiven und negativen Seiten. Die Buschbohnen wachsen als kompakter Busch, benötigen keine zusätzliche Unterstützung und können in gemäßigten Klimazonen gut wachsen. Die lockige Art liefert einen viel größeren Ertrag, da sie ständig wächst und sich über jedes Hindernis kräuselt.
Um zu verstehen, welche Art besser ist, müssen Sie beide Vertreter auf Ihrer Website landen. Am Ende der Sommersaison wird es möglich sein, die Ergebnisse zu vergleichen, Energie zu verbrauchen und Schlussfolgerungen zu ziehen.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der grünen Bohnen für die Reifezeit die klimatischen Bedingungen Ihrer Region. In den nördlichen Regionen müssen früh reifende Sorten gepflanzt werden, und in den südlichen Regionen können alle Sorten gepflanzt werden.
Grüne Bohnen pflanzen
Beim Pflanzen dieser thermophilen Kultur ist es sehr wichtig, dass der Boden gut erwärmt und vorzugsweise sandig ist. Daher wird normalerweise empfohlen, im Frühsommer grüne Bohnen zu pflanzen, wenn es sicher keinen Nachtfrost gibt. Vor dem Pflanzen der Samen (ca. 10-15 Tage) wird der Boden in einer "Gewächshausmethode" erwärmt, dh der ausgewählte Bereich wird mit einer transparenten Folie bedeckt.
Und mit können Sie die gewünschte Bodentemperatur halten warme Betten... Sie können es selbst an jedem Ort im Garten bauen. In der Tat tragen Bohnen bei mangelnder Hitze möglicherweise überhaupt keine Früchte, und während sie eine günstige Bodentemperatur beibehalten, entwickelt sich diese Kultur viel schneller.
Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, dass Sie die Samen immer einweichen, bevor Sie sie in den Boden pflanzen. Sie können sie nur einige Stunden in Wasser halten, damit sie gut eingeweicht sind. Es ist jedoch besser, die Bohnen bis zur Keimung zu belassen. Samen mit Sprossen passen sich viel schneller an und wurzeln im Gartenbeet.
Busch- und Lockenbohnen werden auf die gleiche Weise gepflanzt. Nur in Zukunft benötigen Sie zum Klettern Pflanzen, auf denen sie wandern können. Auf dem vorbereiteten Bett werden flache (etwa 3 Zentimeter) Löcher gemacht, in die zwei gekeimte Bohnen gegeben werden. Lassen Sie zwischen jedem Loch etwa 10 Zentimeter und für den Reihenabstand mindestens 40 Zentimeter.
Die Bewässerung für grüne Bohnen muss moderat und systematisch sein. Der Boden sollte immer feucht sein, aber ohne Überlauf. Das Mulchen hilft, die notwendige Wärme und Feuchtigkeit im Boden aufrechtzuerhalten. Sie können trockenes oder frisches Gras sowie Humus als Mulchschicht verwenden. Mulch fördert das schnelle Auflaufen von Sämlingen.Der erste von ihnen wird innerhalb von 10-15 Tagen erscheinen.
Grüne Bohnenpflege
Diese Pflanze braucht keine besondere Pflege. Selbst Dünger und verschiedene Top-Dressings sind nicht erforderlich, und dies umso mehr, wenn die Bohnen auf einem warmen Bett wachsen und durch eine Mulchschicht geschützt sind. Die wichtigste und wichtigste Voraussetzung für grüne Bohnen ist konstante Wärme. Diese thermophile Pflanze wird nur bei Temperaturen nahe 25 Grad eine großzügige Ernte liefern.
Wenn die Sämlinge ein wenig wachsen, ist es notwendig, eine natürliche Selektion durchzuführen - um die stärksten und gesündesten Sämlinge auszuwählen. Schwache und gebrechliche Proben können entfernt werden. Um das Wurzelsystem anderer Sämlinge nicht zu beschädigen, ist es besser, überschüssige Pflanzen nicht herauszuziehen, sondern sie bis zur Wurzel einzuklemmen.
In Abwesenheit einer Mulchschicht aus Bohnen ist ein Hillen erforderlich. Normalerweise wird es durchgeführt, wenn die Höhe der Sämlinge 10 Zentimeter überschritten hat. Dieser irdene Hügel hilft der Pflanze, gut zu wurzeln und ihr Wurzelsystem zu entwickeln.
Besonders bei heißem Wetter sollte reichlich und regelmäßig gewässert werden. Ein- bis zweimal im Sommer können Sie die Wasserbewässerung durch eine Ascheinfusion ersetzen.
Die lockige Bohnenart kann bis zu einer unbestimmten Höhe wachsen und wird ihre ganze Kraft für das Wachstum des Stiels aufwenden. Um dies zu verhindern, reicht eine Höhe von ca. 2 Metern aus. Wenn die Bohnen diese Marke erreichen, müssen Sie ihr Wachstum stoppen, indem Sie die Oberseite einklemmen. Danach wird die Pflanze alle lebenswichtigen Ressourcen für die Bildung von Früchten bereitstellen.
Spargelbohnen ernten
Wenn reife Früchte nicht rechtzeitig gepflückt werden, bilden sich keine neuen mehr. Daher ist es mindestens einmal pro Woche erforderlich, den Strauch sorgfältig zu untersuchen und die reifen Schoten zu sammeln. Je öfter Sie ernten, desto mehr neue Eierstöcke bilden sich und desto mehr Früchte.
Die ideale Zeit für die Ernte der Bohnen ist am frühen Morgen. Bohnenkapseln hatten noch keine Zeit, in der Sonne zu braten, und haben ihre Feuchtigkeit behalten.
Eine große Ernte von Bohnen hält sich gut im Gefrierschrank. Wenn Sie die in Stücke geschnittenen jungen Schoten einfrieren, können Sie sicher sein, dass alle nützlichen Substanzen darin erhalten bleiben und sich der Geschmack überhaupt nicht ändert. Einige kulinarische Spezialisten verwenden grüne Bohnen zum Einmachen und ergänzen verschiedene hausgemachte Zubereitungen.
