Moltebeere (Rubus chamaemorus) ist eine häufig vorkommende krautige mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosa. Die Definition von "Moltebeere" umfasst essbare Beeren und die Pflanze selbst. Der Name kommt von zwei Wörtern: "auf dem Boden" und "Maulbeere". Die Leute können hören, wie dieser Zwergstrauch Sumpffeuer oder Wache, Nordorange, arktische Himbeere oder königliche Beere genannt wird.
Das Anbaugebiet umfasst alle Gebiete der nördlichen Hemisphäre. Moltebeere kommt in den Tundra- oder Waldtundra-Regionen Zentralrusslands, des Fernen Ostens und Weißrusslands vor. Die Beere wächst in der Nähe von Moosen in Torfmooren in einem Sumpfgebiet. Die Züchter haben es geschafft, es für den kulturellen Anbau anzupassen, um Süßigkeiten für den Winter wie Marmeladen, Säfte, Marmeladen und Kompotte herzustellen.
Die heilenden Eigenschaften von Moltebeeren wurden durch die offizielle Medizin nachgewiesen. Die Pflanze wird in großen Mengen in den skandinavischen Ländern und den USA angebaut. Wenn Sie genau hinschauen, sehen Sie beispielsweise eine Moltebeere auf einer finnischen 2-Euro-Münze. In diesem Land wird heute aktiv an der Kultivierung von Gewächshäusern geforscht. Die Zusammensetzung der Beerenrohstoffe enthält biologisch aktive Substanzen, weshalb Moltebeeren als wirksames Mittel zur Behandlung vieler Krankheiten von besonderem Wert sind. Es wird in der traditionellen und offiziellen Medizin gleichermaßen erfolgreich eingesetzt.
Beschreibung der Moltebeerbeere
Moltebeere sieht aus wie ein niedriger Strauch. Dünne und gerade Stängel können eine Höhe von nicht mehr als 30 cm erreichen. Das Rhizom ist entwickelt und verzweigt. Die nächsten fünflappigen Blätter werden mit Hilfe von Blattstielen an den Stielen befestigt. Die Farbe der Blattspreiten ist hellgrün, fleckig. Die Krone des Kopfes ist mit einer schneeweißen Blume verziert. Da die Blütenstände unisexuell sind, enthalten einige Staubblätter, während andere Stempel enthalten. Die Frucht ist eine winzige Steinfrucht, die Himbeeren ähnelt. Zu Beginn der Reifung ist die Farbe der Frucht gelb-rot, was sich allmählich in einen orangefarbenen oder bernsteinfarbenen Farbton verwandelt. Die Reifezeit ist im Juli oder August.
Moltebeeren auf offenem Boden pflanzen
Es gibt eine Samenmethode oder Stecklinge, die viel länger dauern. Der Busch wird im Wald gefangen oder in spezialisierten Gartengeschäften gekauft, wo es fertige Sämlinge gibt. Unter natürlichen Bedingungen wird der gesündeste Busch mit reifen und großen Früchten ausgewählt. Graben Sie vorsichtig aus, halten Sie die irdene Kugel und packen Sie den Wurzelteil in eine Papiertüte. Während der Transplantation verliert die Pflanze ihre Kraft, daher ist es wichtig, das Wurzelsystem des Busches nicht zu stören und vorsichtig damit umzugehen. Der ausgegrabene Sämling darf einige Zeit in einer Papiertüte aufbewahrt werden, die in Plastikfolie eingewickelt ist, um ein Austrocknen der Wurzeln zu vermeiden.
Die optimale Fläche für den Anbau von Moltebeeren ist ein feuchter und nahrhafter Boden mit einer leicht sauren Umgebung. Die Seite muss gut beleuchtet sein. Bereiten Sie eine Grube 50 cm x 50 cm im Voraus vor und füllen Sie sie mit einer speziellen Verbindung.Die Wände der Grube sind mit Ton, Dachmaterialstücken oder anderem Abdichtungsmaterial bedeckt, und auf den Boden wird eine Folie gelegt, in die kleine Löcher für das Abfließen von Wasser gemacht werden. Dann wird eine Mischung aus Waldstreu und Hochmoor-Torf gegossen, wo die für den Zwergstrauch notwendige Mykorrhiza gefunden wird. Das Gemisch wird im Volumen verdichtet, bis 10 cm oben bleiben, wonach es gewässert wird.
Der Sämling wird in das Loch abgesenkt, ohne ihn aus der Papiertüte zu nehmen. Der leere Raum um den Hauptstamm wird so mit dem vorbereiteten Substrat gefüllt, dass sich über der Pflanzstelle ein kleiner Hügel bildet, der reichlich bewässert wird. Nachdem die Feuchtigkeit vollständig vom Boden aufgenommen wurde, wird die Stelle geebnet.
Moltebeeren im Garten pflegen
Ein Busch, der vor dem Winter gepflanzt wurde, erwacht mit der Ankunft der Hitze zum Leben. Abends muss es regelmäßig gewässert werden, wobei darauf zu achten ist, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen. Verwenden Sie zur Bewässerung nur abgesetztes, nicht chloriertes Wasser. Pro Quadratmeter Pflanzfläche werden etwa 5 bis 8 Eimer Wasser verbraucht. In regelmäßigen Abständen werden mehrere Gramm Zitronensäure in Wasser verdünnt. Feuchtigkeit hält das Wurzelsystem besser zurück und nährt es, wenn Sie darauf achten, den Boden um den Stammkreis herum zu mulchen. Dann kann die Bewässerung auf 2-3 mal pro Woche reduziert werden.
Junge unreife Moltebeersträucher müssen zunächst ständig gelockert und gejätet werden. Nachdem die Pflanze länger als 3 Jahre an einem Ort gelebt hat, wird das Unkraut ihr keinen großen Schaden mehr zufügen. Die Blüte erfolgt Mitte oder Ende Mai. Um die Büsche vor späten Frühlingsfrösten zu schützen, wird ein Spanbond-Schutz hergestellt.
Wenn sich in zwei Jahre alten Büschen Eierstöcke zu bilden beginnen, wird ein Top-Dressing durchgeführt. 1 EL in einem Eimer Wasser auflösen. Mineraldünger. Es wird nicht empfohlen, während dieser Zeit organische Stoffe hinzuzufügen.
Sammlung und Lagerung von Moltebeeren
Die Sammlung von Moltebeerfrüchten fällt in der Regel im Juli und dauert etwa 2 Wochen. Reife, aber feste Beeren werden geerntet. Überreife Beeren sind unbrauchbar und kriechen schnell in die Hände. Solche Früchte sind nicht mehr für Rohlinge geeignet. Reife Beeren sehen durchscheinend aus. Sie werden aus dem Busch entfernt, wobei die Kelchblätter aufbewahrt werden, und in kleine Eimer gelegt. Nach dem Sammeln werden die Kelchblätter abgerissen und getrocknet, um für medizinische Zwecke verwendet zu werden. Während des Transports werden die Eimer mit einem sauberen Tuch oder breiten Blättern abgedeckt. Wenn Sie den Behälter mit Plastikfolie abdecken, paaren sich die Beeren und ersticken.
Reife Früchte werden nicht lange gelagert. Vor der Ernte ist es besser, den Zuckersirup vorzubereiten, damit Sie die Marmelade später kochen können. Die Kompottröllchen halten länger, wenn Sie unreife Beeren verwenden.
Alle vegetativen Pflanzenteile, einschließlich Blätter und Wurzeln, gelten als medizinisch. Die Wurzelernte erfolgt im Oktober oder November.
Im Volksmund werden Moltebeeren oft mit einer anderen Pflanze verwechselt, zum Beispiel einer Prinzessin oder einer Himbeere. Trotz der allgemeinen äußerlichen Ähnlichkeit gehören diese Vertreter jedoch verschiedenen Pflanzengruppen an. Den Züchtern ist es noch nicht gelungen, die Gartenform der Moltebeeren für den Anbau herauszubringen.
Nützliche Eigenschaften von Moltebeeren
Moltebeere ist eine erstaunliche Pflanze, reich an einer großen Menge an Nährstoffen, die für den Körper von besonderem Wert sind und Bestandteile wie Proteine, Pektin und Tannine, Ballaststoffe, Zucker, Phytoncide, Sterole, B-Vitamine, Vitamin C, A enthalten Spurenelemente auch sehr beeindruckend: Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium und Eisen.
Die Pflanze hat vorteilhafte entzündungshemmende, harntreibende und krebsbekämpfende Wirkungen. Auf der Basis von Moltebeerkomponenten getätigte Mittel werden für Fieber, Regeneration, Wundheilung und Wiederherstellung verwendet.
Alle Pflanzenteile werden in der Volksmedizin zur Behandlung von Erkrankungen des Magens und des Darms sowie der Nieren und zur Normalisierung der Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt.
Es wird empfohlen, Beeren in die Nahrung aufzunehmen, da sie das Risiko von Fermentationsreaktionen verhindern und zur Wiederherstellung biochemischer Prozesse beitragen. Dadurch verlangsamt sich der Vitaminmangel, Erkältungen und verschiedene Hautausschläge werden schneller geheilt, innere Blutungen werden gebremst.
Moltebeerfrucht wird gegen Verdauungsstörungen, Blasenentzündung, Gicht, Halsschmerzen und chronische Formen der Müdigkeit verschrieben. Die in den Beeren enthaltenen Substanzen haben eine heilende Wirkung auf Tuberkulose, starken Husten und eine stärkende Wirkung auf den gesamten Körper.
Cloudberry ist in der Kosmetikindustrie gefragt. Zum Beispiel produziert das beliebte Unternehmen Lumene einzigartige Kosmetikprodukte auf der Basis seiner Früchte.
Experten raten davon ab, die Beeren der Pflanze bei Magenkrankheiten zu verwenden, nämlich bei Gastritis, Geschwüren, wenn im Körper ein hoher Säuregehalt vorliegt oder eine Verschlimmerung der Krankheit beobachtet wird. Die Einnahme von Moltebeeren kann bei Menschen mit Überempfindlichkeit gegen diese Komponente allergische Reaktionen hervorrufen.
