Viele Sommerbewohner hatten wahrscheinlich Probleme mit der Aufbewahrung von Zwiebelsets - kleine Zwiebeln, die sehr scharf auf kleinste Wetteränderungen, Haftbedingungen und schnelles Schießen von Pfeilen reagieren. Sie können Zwiebelsets in jedem Geschäft oder Markt kaufen, aber es ist auch einfach, sie selbst auf Ihrem eigenen Grundstück anzubauen. Im Folgenden werden wir herausfinden, warum der Bogen in den Pfeil geht, und verschiedene wirksame Möglichkeiten zur Bekämpfung dieses Phänomens in Betracht ziehen. Wir werden auch versuchen herauszufinden, wie man das Saatgut richtig pflegt.
Zunächst müssen die Knollenköpfe unmittelbar nach der Ernte sortiert und je nach Größe bedingt in Gruppen eingeteilt werden. Die größten gesunden Zwiebeln können eine große Anzahl von Samen produzieren, die mittleren Köpfe gehen zur Feder oder werden für kulinarische Zwecke verwendet, und die kleinen werden für die Frühjahrspflanzung gelagert.
Zwiebelsets stellen hohe Anforderungen an die Haftbedingungen. Die kleinen Glühbirnen bilden nur ein Paar Pfeile. Diese Aussage gilt jedoch nur unter der Bedingung einer ordnungsgemäßen Lagerung und Pflege der Kultur während der Wachstumsphase.
Die Anzahl der Pfeile hängt von der Größe des Kopfes ab. Zum Beispiel wachsen Zwiebeln mit einem Durchmesser von bis zu 1 cm pfeillos, und Köpfe mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm gehen wahrscheinlich in den Pfeil. Die gebildeten Pfeile beeinträchtigen den Ernteertrag und verringern dessen Qualität.
Methoden zur Lagerung von Zwiebeln
Es wird empfohlen, Zwiebelsets an einem kühlen Ort zu lagern, an dem die Lufttemperatur 3 ° C nicht überschreitet. Wenn Sie das Thermometer um einige Grad absenken, werden die Kinder nicht geschädigt.
Damit die Zwiebel, die für Lebensmittel verwendet wird, lange Zeit ihren Geschmack behält, sollten einige Regeln beachtet werden:
- Bei warmem Wetter werden die Lampenköpfe in Innenräumen bei Raumtemperatur aufbewahrt.
- Im Winter werden sie in einen Raum mit Temperaturen bis zu 1-3 ° C gebracht.
- Mit dem Eintreffen der Frühlingshitze werden die Sämlinge zurück in den Raum gebracht und mehrere Tage auf eine Temperatur von 25 ° C erwärmt. Dann bei 18 ° C lagern, bis der Boden zum Pflanzen bereit ist.
Wenn Sie vorhaben, für das nächste Jahr Zwiebelsets zum Zwecke der Samenkultur zu erwerben, werden die Köpfe auf ganz andere Weise gelagert:
- Knollenpfeile beginnen bei Lufttemperaturen von bis zu 5 ° C zu wachsen.
- Vor dem Pflanzen der Babys auf offenem Boden auf der Baustelle werden die Zwiebeln zwei Wochen lang auf 20 ° C erwärmt, was sich günstig auf die Erhöhung der Menge und Qualität des Saatguts auswirkt.
Wichtig! Eine weitere Bedingung für die vollständige Lagerung von Zwiebelsets ist die Aufrechterhaltung der Luftfeuchtigkeit im Raum. Hohe Luftfeuchtigkeit entfernt kleine Zwiebeln aus dem Winterschlaf und startet vegetative Prozesse. Bald schlüpfen die Pfeile. Darüber hinaus steigt das Risiko, Fäulnis zu entwickeln, da der Hals des Gemüses stark mit Feuchtigkeit gesättigt ist. Faule Köpfe sollten nicht für Lebensmittel verwendet werden.
Der Raum, in dem die Zwiebelsets gelagert werden, muss regelmäßig belüftet werden. Die schwere und muffige Luft wirkt sich auch negativ auf die Qualität des Pflanzenmaterials aus.
