Pfefferminze ist bekannt und beliebt für ihre vielen vorteilhaften Eigenschaften und ein einzigartiges Aroma, das mit nichts verwechselt werden kann. Dieses würzige Kraut ist unprätentiös und kann von selbst und überall wachsen. Es braucht nicht viel Zeit und Mühe, um es anzubauen. Einige halten Minze sogar für Unkraut, da sie im gesamten Gartenbereich sehr schnell wächst.
Nützliche Eigenschaften von Minze
Eine so würzige Pflanze wie Minze wird nicht nur in verschiedenen Unternehmen (z. B. Lebensmittelindustrie, Kochen, Pharmazeutika, Kosmetikproduktion usw.), sondern auch im Alltag eingesetzt. Das Wertvollste in der Pflanze ist Minzöl, das nicht nur vorteilhaft ist, sondern auch dieses außergewöhnliche Minzaroma verleiht.
Spezielle leistungsstarke Maschinen produzieren solches Öl, indem sie es durch lange und mühsame Vorgänge aus Pflanzen gewinnen.
Die meisten Sommerbewohner bauen Minze an, um duftenden Tee, erfrischende Getränke und duftende Gewürze für verschiedene Gerichte zuzubereiten. Frische Minzblätter werden zu ersten und zweiten Gängen, Salaten und Desserts, Fleisch- und Gemüsegerichten hinzugefügt. Minze wird zur Herstellung von Marmeladen und Konfitüren sowie zur Herstellung von Saucen und Dressings verwendet. Duftender Minztee ist reich an Vitaminen und koffeinfrei.
Pfefferminze kann als natürlicher Raumlufterfrischer dienen. Sein Aroma erleichtert das Atmen bei verstopfter Nase und lindert Kopfschmerzen. Es reicht aus, einen kleinen Behälter mit frischen oder getrockneten Blättern in den Raum zu stellen, und der Raum wird mit einem erfrischenden, leicht frostigen Aroma gefüllt. Alle unangenehmen Gerüche verschwinden, wenn Minze im Raum erscheint.
Wachsende Minze
Für den Anbau von Minze sind ein Blumentopf, Blumenerde und Samen (oder Setzlinge) erforderlich. Da die Pflanze ein helles Aroma hat, sollten Sie vor dem Pflanzen sicherstellen, dass Haushaltsmitglieder gegen diesen Geruch allergisch sind.
Minzsamen werden in kleinen Behältern auf der Bodenoberfläche gepflanzt und leicht mit Erde bestreut. Die Sprossen erscheinen sehr schnell. Wenn Sie eine fertige Pflanze kaufen, müssen Sie sie in einen Topf umpflanzen, dessen Durchmesser einige Zentimeter größer ist als der der vorherigen. Wilde Minzsorten können auch in einen Blumentopf gepflanzt und zu Hause angebaut werden.
Die Hauptpflege ist das tägliche Gießen. Der Boden sollte immer leicht feucht sein, da Minze eine feuchtigkeitsliebende Pflanze ist. Die Pflanze liebt sonnige, beleuchtete Orte und ein wenig Schatten vor der schwülen Sonne am Mittag.