Hausblumen sind schön, angenehm anzusehen und wirken sich positiv auf die geistige und körperliche Gesundheit aus. Wenn im Haus neben Geranien und Saintpaulias verschiedene Gewürze wachsen, ist das sehr gut! Und viele bauen sogar Tomaten und Gurken in Töpfen auf Fensterbänken an. Dieser Artikel enthält Informationen zu Rosmarin - einem Gewürz, das ebenso gesund wie schön ist. Neben der Tatsache, dass Rosmarin ein angenehm würziges Aroma hat, hat es auch viele therapeutische und prophylaktische Eigenschaften. Selbst ein einfaches Einatmen des Aromas dieser Pflanze ist bereits nützlich, und es ist eine große Freude, ihre Schönheit (insbesondere während der Blütezeit) zu bewundern.
Natürlich ist Rosmarin kein seltenes Gewürz, es kann leicht in vorverpackter Form im nächsten Lebensmittelgeschäft gekauft werden, aber für einen echten Züchter wird es viel interessanter sein, ein solches Wunder mit seinen eigenen Händen zu züchten! Und wie bequem es ist, frische Blumen zur Hand zu haben, die zu Salaten hinzugefügt werden können. und für Fleisch und in Tee und in Desserts, und auch verwendet, um verschiedene Gerichte zu dekorieren. Darüber hinaus ist Rosmarin während der Blütezeit sehr schön: Er ist vollständig mit hellblauen Blütenständen bedeckt und verleiht seiner kulinarischen Mission eine ästhetische Note. Rosmarin wird übrigens nie krank, was von vielen Züchtern bestätigt wird.
Wachsender Rosmarin
Es ist ziemlich schwierig, Rosmarinsamen aus Samen zu ziehen: Sie können nicht sprießen oder die Sämlinge überleben nicht. Daher wäre die beste Option, eine kleine Pflanze im Laden zu kaufen. Heute gibt es in Blumengeschäften eine große Anzahl exotischer Pflanzen, aber wenn plötzlich kein Rosmarin mehr darunter ist, können Sie einfach bestellen, dass er zu Ihnen gebracht wird.
Rosmarinpflege
Was braucht dieses Gewürz, um glücklich zu leben? Ja, nicht viel: ein von der Sonne beleuchteter Ort (Rosmarin - "Mittelmeer") und regelmäßiges Gießen (aber nicht überflutet). Es ist gut, Rosmarin auf ein nach Süden ausgerichtetes Fenster zu stellen, aber dann muss es etwas üppiger bewässert werden als Blumen, die auf der Schattenseite "leben". Um zu verhindern, dass Gewürze die trockene Luft im Winter (und in der Sommerhitze) schädigen, muss sie manchmal gesprüht werden. Die Blume muss auch vor der sengenden Sonne geschützt werden.
Was den Boden betrifft, wird Rosmarin mit einer universellen Mischung zufrieden sein, bei der eine Handvoll Blähton (zur Entwässerung) und Rasen hinzugefügt werden. Saurer Boden ist für diese Pflanze kontraindiziert, und luftdurchlässige Kalkmischungen sind das, was Sie brauchen. Damit der Busch gleichmäßig wächst, muss er regelmäßig um seine eigene Achse gedreht werden. Sie können es im Frühjahr und sogar am Ende des Sommers ein wenig schneiden, aber nicht unbedingt - die Zweige der Pflanze werden so regelmäßig "nach Bedarf" abgebrochen.
Sobald der Sommer kommt, sollte der Rosmarin nach draußen gebracht werden, damit er die Sonnenstrahlen absorbieren, im Regen baden und mit Tautropfen waschen kann. Aber im Herbst (noch vor dem Einsetzen des Nachtfrosts) muss es wieder ins Haus gebracht werden - vergessen Sie nicht, dass Rosmarin keine Kälte verträgt.
Vermehrung von Rosmarin
Alle wichtigen Dinge wurden über die Pflege von würzigem Gras gesagt, aber die Reproduktion von Rosmarin ist ein separates Gespräch. Kaufen Sie nicht jedes Mal einen neuen Busch! Laut Experten vermehrt sich Rosmarin am besten durch Stecklinge. So wird es gemacht.Ein Stiel (10 cm) wird aus einer erwachsenen Pflanze geschnitten, die unteren Blätter werden entfernt und in eine Vase aus dunklem Glas mit abgesetztem Wasser und 2 darin gelösten Tabletten Aktivkohle gestellt. Der Stiel wird 12-15 Tage lang nicht berührt. Nach 2 Wochen sollten die Wurzeln erscheinen und die Pflanze kann in einen kleinen Topf mit einer Nährstoffmischung gepflanzt werden.
Sie können aber nicht die Bildung von Wurzeln im Wasser erreichen, sondern versuchen, den Schnitt sofort in den Boden zu pflanzen. Auf diese Weise: Schneiden Sie den Stiel ab, der letztes Jahr aufgetaucht ist, entblößen Sie seinen unteren Teil, verarbeiten Sie ihn in "Kornevin" oder einem anderen Stimulator der Wurzelbildung. Eine angefeuchtete Mischung aus Vermiculit und Torf sollte bereits im Voraus zubereitet werden, wo der Schnitt gepflanzt wird.
Ein Anfang. Die Blume sollte jetzt an einem hellen und warmen (aber nicht heißen) Ort stehen. Manchmal sprühen wir es und warten, bis es wächst - in 10-15 Tagen wie in Wasser. Wenn die Stecklinge zu wachsen beginnen, werden sie mehrmals umgepflanzt, und um den Busch üppiger zu machen, werden die Spitzen in der Wachstumszone abgequetscht. Beachtung! Reife Pflanzen benötigen eine jährliche (manchmal häufiger) Transplantation. Die Tatsache, dass die Zeit dafür gekommen ist, wird durch die Tatsache angezeigt, dass es den Anschein hatte, dass die Pflanze (nach dem Gießen) wenig Wasser hatte. Dies bedeutet, dass die Wurzeln im alten Topf groß und eng geworden sind. Sie können auch wie folgt vorgehen: Schneiden Sie die Wurzeln des Rosmarins von unten und von den Seiten (mit einer Schere) ab und pflanzen Sie ihn wieder in denselben Topf. Damit sich das Wurzelsystem schnell erholt, müssen Sie die Blütenkrone während der Transplantation leicht abschneiden.
Vorteile von Rosmarin
Rosmarin wurde von den alten Ägyptern, Römern und Griechen geschätzt. Legenden zufolge galt er als heilig und diente als Symbol für Ewigkeit, Fülle und Wohlstand.
Diese Pflanze ist in der Volksmedizin weit verbreitet. Um wirksame Abkochungen und andere Arzneimittel zu erhalten, werden nur junge Triebe und Blätter verwendet, die während der Blütezeit gesammelt wurden. Und hier sind Beispiele für Rezepte für Arzneimittel, die zu Hause einfach zuzubereiten sind:
- Haarstärkendes Öl
Gießen Sie frische Blätter (einen Arm voll) mit Mandelöl und halten Sie sie 14 Tage lang. Dann die Haarwurzeln mit dem resultierenden Produkt bestreichen und 10-15 Minuten warten. Um die Wirkung zu verstärken, sollte der Eingriff 2 Monate lang einmal pro Woche durchgeführt werden. - Ein Sud, der die Schwellungen der Beine lindert
Die Blätter werden mit kochendem Wasser gegossen, die Brühe wird abgekühlt, und dann wird ein Handtuch darin eingeweicht und um die Beine gewickelt. - Zur Behandlung des Rachens (Mandelentzündung, Mandelentzündung usw.)
Blätter (2 Esslöffel) werden mit kochendem Wasser (1 Glas) gegossen, darauf bestanden, gefiltert. Mit warmer Brühe gurgeln. Übrigens, wenn Sie jeden Tag ein frisches Rosmarinblatt essen (langsam kauen), können Sie Halsprobleme für immer loswerden.
Das sind alle Informationen über mediterranen Rosmarin - eine gesunde und schöne Zimmerpflanze. Wachsen Sie es, bleiben Sie gesund und essen Sie leckeres Essen!