Fast jeder baute Zwiebeln für Gemüse an. Es scheint, dass es nichts Einfacheres gibt - ich habe die Zwiebel in jede Erde gesteckt und hier ist das Grün für Ihren Tisch und zu jeder Jahreszeit. Grüne Zwiebeln auf der Fensterbank sind ebenfalls ein häufiger Anblick. Sie bauen es ohne Erfahrung und ohne Kenntnis der Technologie an.
Wenn wir zu einem so großen Wunsch nach Anbau ein gewisses Wissen über das Erzwingen von Zwiebeln für Gemüse auf freiem Feld hinzufügen, kann die Ernte nicht nur in den Beeten, sondern auch auf der Fensterbank um ein Vielfaches gesteigert werden.
Sortenauswahl und Zubereitung von Zwiebeln zum Anpflanzen
Um mehr Frühlingszwiebeln anzubauen, müssen Sie Sorten wählen, die vielfach primordial sind. Solche Arten haben mehrere Knospen, von denen jede etwa fünf Blätter freisetzen kann.
Im Oktober werden normalerweise früh und mittel reifende Sorten zum Pflanzen verwendet. Zum Beispiel Rostovsky, Strigunovsky oder Spassky. Aber nächsten Monat - späte Sorten (Union, Pogarsky oder Bessonovsky).
Wenn Sie mildere Frühlingszwiebeln bevorzugen, nehmen Sie Schalotten. Für den Eigenanbau eignen sich Sorten mit einer frühen Reifezeit - Nebensaison, Sprint oder Sibirisch.
Sehr oft werden zu Hause Frühlingszwiebeln aus den Zwiebeln gezüchtet, die sich als die kleinsten herausstellten, verdorben, beschädigt waren oder zu keimen begannen. Es ist schade, sie wegzuwerfen, denn Sie können mindestens ein paar grüne Federn genießen.
Es ist richtiger, die besten gesunden Zwiebeln zum Pflanzen auf Grüns mit einem Durchmesser von etwa 4 Zentimetern zu wählen. Der Prozess des Auftretens von Grün kann beschleunigt werden, indem zuerst der obere Teil (um etwa 1 cm) abgeschnitten wird oder indem zwei sich schneidende Schnitte mit einem Messer ausgeführt werden.
Es wird empfohlen, die auf diese Weise hergestellten Zwiebeln zur Vorbeugung und Desinfektion 24 Stunden lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung aufzubewahren. Sie können dieses Verfahren durch Erhitzen der Glühbirnen in einer warmen Aschelösung ersetzen (50 g Asche werden auf einen großen Eimer mit warmem Wasser gegossen). Nach einer solchen Vorbereitung wird der Prozess des Erzwingens von Grüns merklich beschleunigt.
Vorbereitung von Behältern und Erde zum Erzwingen von Zwiebelfedern
Als Behälter für den Anbau von Frühlingszwiebeln im Boden können Sie Holz- oder Plastikboxen, Blumentöpfe aus jedem Material und sogar robuste Plastiktüten verwenden. Vor dem Pflanzen wird jeder Behälter mit Desinfektionslösungen (z. B. einer Kaliumpermanganatlösung) behandelt.
Vor dem Befüllen der Tanks mit Erde wird eine Drainageschicht auf den Boden des verfügbaren Materials (Blähton, kleine Seekiesel, grober Flusssand oder Ziegelstücke) gelegt.
Für die Zubereitung der Blumenerde benötigen Sie Torf (7 Teile), Humus (2 Teile) und Gartenerde (1 Teil). Wenn Sie möchten, können Sie dieser Mischung etwa eine Tasse Holzasche hinzufügen.
Zwiebeln auf Grün pflanzen, gießen und füttern
Während der kurzen Tageslichtperiode wird empfohlen, die Zwiebeln praktisch lückenlos sehr nahe beieinander zu pflanzen. Es ist nicht notwendig, die Oberseite mit Erde zu bedecken. Dies wirkt sich nicht negativ auf die Bildung und das Wachstum von Grün aus.
Mit zunehmender Tageslichtzeit ab Februar werden die Zwiebeln in einem Abstand von 1 cm voneinander gepflanzt und mit Erde bestreut. Dies bietet eine Gelegenheit für die Entwicklung und Ernährung des Wurzelsystems der Pflanze. Die Bewässerung erfolgt mit warmem Wasser nur unterhalb der Wachstumspunkte. Wenn Wasser auf sie gelangt, kann der Verfall beginnen.
Nach dem Pflanzen müssen Kisten mit Zwiebeln 7 Tage lang in einem abgedunkelten Raum mit einer Lufttemperatur von nicht mehr als zwölf Grad Celsius aufbewahrt werden, bis die erste Feder erscheint. Danach werden die Behälter in einen warmen und hellen Raum mit einer Temperatur von etwa 25 Grad Celsius überführt. Dies sind die optimalsten Temperaturbedingungen, um Grüns zu erzwingen.
Wenn die Kisten mit den gepflanzten Zwiebeln sofort auf leichte Fensterbänke gestellt werden, muss das Auftreten grüner Federn sehr lange warten, da die Pflanzen noch keine Zeit hatten, Wurzeln zu schlagen. Und ohne ein starkes Wurzelsystem ist es für eine Pflanze schwierig, sich zu entwickeln.
Die Bewässerung erfolgt je nach Zweck des Endergebnisses auf zwei Arten.
Für das schnelle Wachstum von Grün sollte die Temperatur des Bewässerungswassers im Bereich von 30 bis 35 Grad liegen, aber die Federn sind schwach und hellgrün. Aber eine solche Ernte kann nach 15 Tagen geschnitten werden.
Wenn Sie eine wirklich stark aussehende Zwiebel mit einem saftigen Grünton probieren möchten, ist es besser, Wasser mit einer Temperatur von etwa 15 Grad zur Bewässerung zu verwenden. Die Ernte reift zwar erst nach 30 Tagen.
Es ist notwendig, einige Tage vor der Ernte die Bewässerung vollständig einzustellen.
Die Zeit, in der Zwiebeln für Gemüse gezwungen werden, ist nicht sehr lang, kann jedoch mit Hilfe von Düngemitteln geringfügig verlängert und gleichzeitig die Qualität und Quantität der Gemüsepflanzen erhöht werden.
Wenn die ersten grünen Federn erscheinen, werden die Pflanzen zum ersten Mal gefüttert (mit Hilfe von Ammoniumnitrat). Die zweite Fütterung erfolgt nach 7 Tagen. Es besteht aus Wasser (10 Liter), Superphosphat (30 Gramm) und Kaliumchlorid (10 Gramm).
Als organischer Dünger können Sie eine Ascheinfusion oder eine Infusion auf Bananenschalen verwenden. Diese Futtermittel sind reich an natürlichen Nährstoffen.
Jede Zwiebel ergibt durchschnittlich drei Ernten, dh das Grün wird dreimal vollständig geschnitten. Die optimale Höhe der zu reinigenden Federn beträgt nicht mehr als 40 Zentimeter.
