Pekinger Kohl ist eine unprätentiöse Gemüsepflanze, die während der gesamten warmen Jahreszeit zwei Ernten bringen kann. Sogar ein unerfahrener Sommerbewohner kann es anbauen. Diese Pflanze ist pflegeleicht. Pekinger Kohl ist absolut nicht launisch, wächst schnell, ist gut gelagert, ist sehr nützlich und hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Aber es gibt negative Aspekte in seiner Kultivierung. In erster Linie natürlich Schädlinge - Schnecken und ein Kreuzblütlerfloh. Sie loszuwerden ist nicht einfach. Sie sind in der Lage, einen großen Teil der Ernte zu verderben. Und das zweite Problem ist das Schießen. Manchmal kann Kohl keinen vollwertigen Kohlkopf bilden.
Um diese Probleme zu lösen, müssen Sie sich eingehender mit den Besonderheiten des Anbaus dieser Gemüsepflanze vertraut machen.
Pflanztermine für Chinakohl: Wie vermeide ich das Schießen?
Um zu verhindern, dass Chinakohl in die Pfeile gelangt, muss er zu einem bestimmten Zeitpunkt gepflanzt werden. Günstige Bedingungen für die Blüte und Samenbildung sind eine große Lichtmenge bei langen Tageslichtstunden. Die beste Zeit, um Kohl zu pflanzen, ist also der frühe Frühling (ungefähr Mitte April) oder der Hochsommer. Zu diesem Zeitpunkt sind die Tageslichtstunden etwas kürzer und es besteht kein Grund, sich vor Blumen zu fürchten.
Erfahrene Züchter trafen sich auch mit Gärtnern, um dieses Problem zu lösen, und züchteten niederländische Hybridsorten, die nicht vom Schießen bedroht sind.
Pekinger Kohl ist eines der früh reifenden Gemüsesorten, hat aber auch frühe, mittlere und späte Sorten. Je nach Sorte reift es zwischen vierzig und achtzig Tagen.
Anbau von Chinakohl: grundlegende landwirtschaftliche Technologie
Sie können diese Kohlsorte mit Samen oder Setzlingen anbauen. Die Saatgutmethode wird seltener angewendet, und die Sämlingsmethode wird als zuverlässiger angesehen.
Anbau von Chinakohl durch Sämlinge
Pekinger Kohlsamen können zweimal im Jahr gepflanzt werden - Ende März (für Setzlinge) und Ende Juni (für den Einsatz im Winter). Diese Kultur reagiert nicht gut auf das Pflücken und es ist schwierig, an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen. Aus diesem Grund wird empfohlen, Samen in einzelnen Behältern anzubauen.
Kleine Töpfe werden mit einer speziellen losen Blumenerde gefüllt. Es kann aus Torf und Rasen (in gleichen Mengen) oder Kokosnussbasis und Humus (in einem Verhältnis von zwei zu eins) bestehen. Jeder Samen wird bis zu einer Tiefe von etwa einem Zentimeter gepflanzt und die Behälter werden in einem warmen Raum gelassen. Sehr bald (nach 2-3 Tagen) erscheinen junge Triebe.
Nach ihrem Erscheinen benötigen die Pflanzen eine gute Beleuchtung und mäßige Bewässerung. In ungefähr einem Monat werden die Sämlinge 5 vollwertige Blätter haben. Dies bedeutet, dass es Zeit ist, Kohl in die Betten zu verpflanzen. Die Website sollte nicht schattiert und gut beleuchtet sein.
Gemüsevorgänger müssen berücksichtigt werden. Es ist gut, wenn an dieser Stelle vor dem Kohl Zwiebeln, Knoblauch, Karotten oder Kartoffeln angebaut wurden.
Anbau von Chinakohl ohne Setzlinge
Die Samen werden in getrennten Löchern bis zu einer Tiefe von anderthalb bis zwei Zentimetern gepflanzt, nachdem ihnen fünfhundert Milliliter Humus und zwei Esslöffel Holzasche hinzugefügt wurden. Gießen Sie sie mit etwas Wasser. Der Abstand zwischen den Betten und Löchern ist ungefähr gleich (ungefähr 30 Zentimeter). Von oben werden die Löcher mit Asche zerkleinert und mit einer transparenten Folie abgedeckt. Die ersten Aufnahmen werden in ungefähr einer Woche erscheinen.
Verlassen, gießen, Chinakohl füttern
Pekinger Kohl wächst am liebsten an einem gut beleuchteten Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit und kühlen Temperaturen. Das günstigste Temperaturregime für diese Kultur ist 15-20 Grad Celsius. Wenn die Lufttemperatur weniger als dreizehn oder mehr als fünfundzwanzig beträgt, können Sie nicht einmal von einer reichlichen Ernte träumen.
Erfahrene Gärtner empfehlen, beim Anbau von Chinakohl Vliesstoffe zu verwenden, um die Pflanzen zu bedecken. Eine solche "Decke" schützt noch nicht gereifte Pflanzen vor unerwarteten Frösten und plötzlichen Temperaturänderungen. Die Kälte kann junge Chinakohlsämlinge töten.
Bei heißem und trockenem Wetter schafft ein Leinenbezug einen schattigen Bereich für die Gemüseernte und schützt sie vor Überhitzung.
Wenn der Sommer mit reichlichen und anhaltenden Regenfällen beginnt, schützt ein Leinenschutz den Kohl vor dem Verfall. Übermäßige Feuchtigkeit kann dem Kohl nichts nützen.
Eine weitere positive Eigenschaft einer solchen Abdeckung ist der Schutz vor Schädlingen. Kreuzblütler werden ihren Lieblingsgenuss nicht sofort erkennen.
Um die Pflanze vor Unkraut zu schützen, muss der Boden gemulcht werden. Mulch kann etwa einen halben Monat nach dem Pflanzen der Sämlinge auf offenem Boden auf Kohlbeeten ausgebreitet werden. Eine solche Schicht organischer Substanz trägt dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit lange Zeit aufrechtzuerhalten, und verhindert das Wachstum von Unkraut.
Bewässerung ist reichlich, nur warmes Wasser wird verwendet. Eine reichliche Bewässerung alle 7 Tage ist ausreichend.
Die Anzahl der Dressings hängt vom Zeitpunkt des Pflanzens des Kohls ab. Die "Frühlings" -Kultur wird dreimal und der "Sommer" zweimal gefüttert. Düngemittel werden durch Gießen und Sprühen ausgebracht. Zur Infusion von Nährstoffen werden verschiedene Infusionen verwendet:
- 1 Liter Königskerze zu 10 Litern Wasser geben
- Für 20 Liter Wasser - 1 Liter Vogelkot
- Für 9 Liter Wasser - 1 Kilogramm frisches Gras
Jeder Schössling Pekinger Kohl benötigt einen Liter Aufguss.
Das Besprühen mit einer Lösung aus Wasser und Borsäure fördert eine bessere Bildung des Eierstocks. Es ist notwendig, zwei Gramm Borsäure in einem Liter kochendem Wasser aufzulösen und dann kaltes Wasser (9 Liter) hinzuzufügen.
Wie man Kreuzblütlerflöhe und Schnecken auf Chinakohl loswird
Die positive Eigenschaft von Peking-Kohl ist, dass er nur in sehr seltenen Fällen mit einer Krankheit infiziert werden kann. Diese Gemüsepflanze wächst sehr schnell und hat einfach keine Zeit, krank zu werden.
Die negative Seite ist jedoch, dass es zwei permanente Schädlinge gibt, die sich gerne an dieser Kohlsorte erfreuen. Es ist sehr schwierig, den Kreuzblütlerfloh und die Schnecken zu bekämpfen, und es ist selten möglich, zu gewinnen. Es gibt nur einen Ausweg - vorbeugende Maßnahmen, die Schädlinge abschrecken und verhindern, dass sie die Betten erreichen:
Landezeit. Sie müssen Kohl zu einem Zeitpunkt pflanzen, an dem der Kreuzblütlerfloh noch vorhanden ist oder nicht mehr - dies ist April oder Juli.
Abdeckungen verwenden. Zum Beispiel ist ein Vliesstoff eine gute Schädlingsbekämpfung.
Holzasche. Nach dem Pflanzen der Samen ist es notwendig, die Beete mit Asche zu zähmen - dies wird den Kreuzblütlerfloh abschrecken.
Einhaltung der Fruchtfolge. Sämlinge und Samen dieser Kultur dürfen nur in solchen Beeten gepflanzt werden, in denen andere Kreuzblütler nicht gewachsen sind. Schädlingslarven haben keine Angst vor harten Wintern, sie bleiben bis zur neuen Saison im Boden. Pflanzen Sie daher Kohl nach Wurzelfrüchten, Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln.
Gemeinsame Landungen. Versuchen Sie, den Kreuzblütlerfloh zu verwirren - pflanzen Sie den Kohl zusammen mit anderem Gemüse.Es wächst wunderschön neben Gurken und Tomaten, mit Zwiebeln und Knoblauch. Der Schädling wird verwirrt sein.
Wenn keine vorbeugenden Maßnahmen durchgeführt wurden und der Floh dennoch auf der Baustelle auftrat, werden verschiedene insektizide oder biologische Produkte zur Rettung kommen (dies sind Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktellika und andere). Sie können die Medikamente ca. 30 Tage vor dem Kohlpflücken einnehmen.
Der zweite ärgerliche Schädling ist die Schnecke. Es ist fast unmöglich, es loszuwerden, man muss große Anstrengungen unternehmen, um es zu bekämpfen. Die Erfahrung von Gärtnern und Volksmethoden hilft hier:
- Verarbeitung von Chinakohl mit einer speziellen trockenen Zusammensetzung aus Holzasche (500 Milliliter), Speisesalz (2 Esslöffel), Senfpulver (1 Esslöffel) und Chilipulver (2 Esslöffel).
- Verwenden Sie Klettenblätter oder Bretter, um Schnecken darunter zu locken, wonach die Schädlinge zerstört werden.
- Bewässerung der Betten mit einer Wasserlösung mit leuchtendem Grün (für 10 Liter Wasser - eine Flasche).
Chinakohl lagern
Pekinger Kohl ist eine frostbeständige Pflanze, die auch bei kleinen Frösten (bis zu minus vier) weiter wächst. Daher kann die Ernte auch Mitte Oktober erfolgen.
Sie können die Reife des Kohls durch den Zustand des Kopfes bestimmen, er muss sehr dicht sein. Sie können solchen Kohl sicher schneiden. Es ist nur zu berücksichtigen, dass der Frühlingspflanzkohl nicht für die langfristige Lagerung im Herbst und Winter vorgesehen ist. Es wird am besten im Sommer konsumiert. Aber Gemüse der Sommerpflanzung wird sehr lange gelagert, manchmal bis zum Frühjahr.
Die Lagertemperatur von Chinakohl sollte niedrig sein (ca. 5 Grad Celsius). Damit das Gemüse Feuchtigkeit und Saftigkeit behält, wird jeder Kohlkopf in eine transparente Folie für Lebensmittel eingewickelt.
