Im Winter, besonders wenn es Frost und extreme Kälte vor dem Fenster gibt, ist es schön, frische Kräuter auf dem Tisch zu sehen. Sie wird nicht nur die Gerichte dekorieren und die Speisekarte abwechslungsreich gestalten, sondern auch eine große Menge an Vitaminen präsentieren. Daher müssen Sie jede Gelegenheit und alle verfügbaren Bedingungen nutzen, um selbst Grüns anzubauen.
Sellerie wird beim Kauf in einem Geschäft nicht vollständig in Lebensmitteln konsumiert. Der ungenießbare Teil davon bleibt übrig, der meistens weggeworfen wird. Aber es stellt sich heraus, dass Sie aus diesem ungenießbaren Teil zu Hause wieder Sellerie anbauen können.
Selleriegrün zu Hause erzwingen
Um mit dem Anbau von Selleriegrün zu beginnen, müssen Sie ein halbes Liter Glas oder eine kleine Tasse, klares Wasser, ein Messer und ein paar im Laden gekaufte Stielsellerie vorbereiten.
In einem Haufen Sellerie befindet sich der unterste Teil (ganz an der Wurzel), der nicht für Lebensmittel geeignet ist. Schneiden Sie diesen Teil ab und senken Sie ihn in einen Behälter mit Wasser. Das Wasser sollte nur die Hälfte dieser aus dem Bündel geschnittenen Basis bedecken. Der Behälter mit der Pflanze muss an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt werden. Wählen Sie eine Fensterbank auf der Sonnenseite. Sellerie ist eine wärmeliebende und lichtliebende Pflanze.
Alles, was in Zukunft getan werden muss, ist, rechtzeitig Wasser zum anfänglichen Satz hinzuzufügen. Es vergehen nur wenige Tage und die ersten grünen Triebe erscheinen. Und nach ungefähr einer Woche werden nicht nur junge grüne Zweige merklich erwachsen, sondern es bildet sich auch ein Wurzelsystem. In dieser Form kann Sellerie unter Wasserbedingungen weiter wachsen oder Sie können ihn bereits in einen Blumentopf verpflanzen. In einem Behälter mit Wasser und im Boden fühlt es sich gleich gut an. Der wachsende Standort wird die zukünftige Ernte im Grünen in keiner Weise beeinflussen.
Auf diese Weise können Sie Pflanzenabfälle ohne großen Aufwand in gesunde und nahrhafte Lebensmittel verwandeln.